    |
Al onze zuivelproducten zijn geschikt voor een vegetarisch dieet.
 Wat wij maken verkopen we in onze winkel en aan horeca en groothandel namelijk: Volle en magere naturel kwark: De kwark is heerlijk mild van smaak. Wij laten de kwark minder lang uitlekken, waardoor het extra smeuïg wordt. Ook volle met aardbei. Het product wordt verkocht in plastic bekers van 350 gram. Crème fraîce: Crème fraîce wordt steeds meer onderdeel van de Nederlandse keuken. Verkocht in plastic bekers van 200 gram. Kaas & geraspte kaas: Goudse geitenkaas van 4 kilo die we traditioneel laten rijpen op planken.  Het volgende assortiment is verkrijgbaar: * Jong (3-5 weken oud) * Jong-belegen (7-8 weken oud) * Belegen (5-6 maanden oud) * Oud (meer dan 9 maanden oud). Kruidenkaas: * Koriander Paprika * Basilicum Knoflook * Komijn * Fenegriek Wij raspen ook eigen belegen kaas op De Klompenhoeve. Hierdoor ontstaat een makkelijk toe te passen product voor pizza's, pasta en andere gerechten. We bieden dit aan in zakjes van 100 gram. Boter, Egmondsebollen, geitenyoghurt, geitenmelk en karnemelk zie volgende pagina.  |